¿Qué CULTIVAR en una HUERTA?

¿QUÉ CULTIVAR? Aromáticas Hortalizas Frutales En general todas son bastante simples de cultivar, sin embargo, algunas requieren más cuidados o tratamientos especiales, por ejemplo, el tomate que se tutora, algunas variedades de apio que mejoran el sabor con un aporcado. La mayoría de las aromáticas son plantas rústicas y resistentes, a excepción de algunas más delicadas y sensibles, como el eneldo. Plantar distintas variedades de plantas asociadas puede mejorar el aprovechamiento del espacio. Plantar plantas de crecimiento vertical, con plantas de crecimiento horizontal permite aprovechar al máximo el espacio y que no se estorbe su crecimiento. Es bueno combinar las plantas que desarrollan más sus raíces con plantas que desarrollan más sus hojas. Por ejemplo, la lechuga con la zanahoria. Para elegir los cultivos para tu huerta, especialmente las hortalizas, se debe tener en cuenta lo siguiente: La época del año La dificultad del cultivo vinculada a los cuidados y requerimientos de suelo, agua y luz El tamaño y los tiempos que implicara su crecimiento Qué te gustaría comer Las verduras de hojas como la lechuga, la acelga o la rúcula son ideales para principiantes ya que son rápidas, rendidoras y cultivables todo el año